Jabloň Ontário (MM106)

Ontário je odroda jablka, ktorá sa vyznačuje svojimi vynikajúcimi vlastnosťami a širokým využitím. Táto odroda bola vyvinutá s cieľom kombinovať kvalitné vlastnosti rôznych rodičovských odrôd a ponúka veľa pozitívnych aspektov pre pestovateľov aj spotrebiteľov.

1. Pôvod

    Pôvod: Ontário je odroda jablka, ktorá pochádza z Kanady. Je známa pre svoju adaptabilitu a kvalitu plodov.
    Rok vzniku: Táto odroda bola vyšľachtená na začiatku 20. storočia, konkrétne v 60. rokoch, v rámci šľachtiteľských programov na zlepšenie odrôd jabĺk pre kanadské podmienky.
    Šľachtiteľ: Ontário je výsledkom kríženia s cieľom vytvoriť odrodu, ktorá je odolná voči miestnym klimatickým podmienkam a má vynikajúce vlastnosti.

2. Charakteristika

    Veľkosť: Stredne veľké až veľké jablká.
    Šupka: Šupka je hladká a môže mať rôzne farby, najčastejšie červené až tmavo červené s jemným žltým podtónom.
    Dužina: Dužina je krémovo biela, pevná, šťavnatá a chrumkavá.
    Chuť: Chuť je vyvážená s príjemnou kombináciou sladkosti a jemnej kyslosti. Ontário jablká majú bohatú, osviežujúcu chuť, ktorá je príjemná na priamu konzumáciu.

3. Chuť a využitie

    Chuť: Jablká Ontário sú obľúbené pre svoju sladko-kyslú chuť, ktorá je vyvážená a plná. Táto kombinácia robí jablká Ontário skvelou voľbou na priamu konzumáciu.
    Využitie: Ontário sú veľmi všestranné. Sú vhodné na priamu konzumáciu, ale aj na výrobu ovocných šalátov, štiav, džemov a dezertov. Sú tiež dobré na pečenie a varenie, keďže si zachovávajú svoju textúru a chuť.

4. Zber

    Obdobie zberu: Ontário dozrieva neskoro v sezóne, zvyčajne od konca septembra do októbra, v závislosti od klimatických podmienok.
    Zrenie: Plody môžu byť skladované niekoľko mesiacov pri optimálnych podmienkach, pričom si zachovávajú svoju kvalitu a chuť.

5. Pestovateľské požiadavky

    Klíma: Ontário je vhodná pre mierne až chladné klimatické podmienky. Je prispôsobená pre kanadské podmienky, ale môže byť úspešne pestovaná aj v iných podobných oblastiach.
    Svetlo: Potrebuje plné slnko na zabezpečenie kvalitných plodov.
    Pôda: Uprednostňuje úrodné, dobre priepustné pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH (6,0-7,0). Je dôležité zabezpečiť dobré zavlažovanie a hnojenie.
    Zavlažovanie: Pravidelná zálievka je dôležitá pre zabezpečenie dobrej úrody a kvality plodov.

6. Vlastnosti stromu

    Veľkosť stromu: Stromy Ontário sú stredne veľké až veľké, s kompaktným a rozložitým rastom.
    Kvitnutie: Kvitne na jar s bielymi alebo svetloružovými kvetmi, ktoré sú dekoratívne a lákajú opeľovače.
    Opeľovanie: Ontário je čiastočne samoopelivá, ale lepšie úrody sa dosahujú pri prítomnosti iných odrôd jabĺk v blízkosti.

7. Odolnosť voči chorobám

    Ontário má dobrú odolnosť voči niektorým bežným chorobám, ako sú chrastavitosť a múčnatka. Je dôležité pravidelne monitorovať stromy a zabezpečiť ich správnu starostlivosť a ochranu pred chorobami a škodcami.

8. Skladovanie

    Trvanlivosť: Jablká Ontário majú veľmi dobré skladovacie vlastnosti. Môžu byť uskladnené niekoľko mesiacov pri optimálnych podmienkach, pričom si zachovávajú svoju kvalitu a chuť.

9. Popularita

    Popularita: Ontário je obľúbená odroda v Kanade a ďalších oblastiach s podobným klimatickým profilom. Je ceněná medzi pestovateľmi a spotrebiteľmi pre svoje kvalitné plody, dobrú chuť a výborné vlastnosti pre skladovanie.

Odroda Ontário je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jablká s vynikajúcou chuťou a dobrou skladovateľnosťou. Je to odroda, ktorá ponúka široké možnosti využitia a je obľúbená pre svoju kvalitu a všestrannosť.