Broskyňa Cresthaven (MN-VS-1)
(Podpník: MN-VS-1/mandľa)
Cresthaven je neskorá odroda broskyne známa svojimi veľkými, sladkými a šťavnatými plodmi, ktorá pochádza zo Spojených štátov. Bola vyšľachtená v 60. rokoch na výskumnej stanici v Michigane a patrí medzi odrody vhodné pre komerčné pestovanie aj záhradkárov.
1. Pôvod a šľachtenie
Pôvod: Vyšľachtená v USA, konkrétne v Michigane, s cieľom vytvoriť odolnú, vysoko úrodnú odrodu broskyne vhodnú pre oblasti s chladnejšou klímou.
Šľachtiteľský cieľ: Vytvoriť neskorú odrodu s odolnosťou voči mrazu a chorobám, ktorá bude vhodná pre komerčné pestovanie, pričom poskytne chutné a skladovateľné plody.
2. Charakteristika
Plody: Plody sú veľké, symetrické, okrúhle a pokryté jemnou chĺpkatou šupkou. Šupka má žltú základnú farbu s červeným líčkom, ktoré pokrýva väčšinu povrchu.
Chuť: Cresthaven je známa svojou sladkou, mierne kyslou chuťou, ktorá je veľmi osviežujúca. Má pevnú, šťavnatú dužinu, ktorá je vhodná na priame jedenie aj spracovanie.
Dužina: Žltá dužina je pevná, šťavnatá a nehnije ľahko, čo ju robí vhodnou pre prepravu a dlhodobé skladovanie. Kôstka sa ľahko oddelí od dužiny (voľnokôstková odroda).
3. Pestovateľské vlastnosti
Rastlina: Stromy tejto odrody rastú stredne silno a vytvárajú rozložité koruny. Sú to silné a odolné stromy, ktoré poskytujú vysoké výnosy.
Kvety: Kvety sú ružové a začínajú kvitnúť neskôr na jar, čo pomáha chrániť úrodu pred poškodením mrazmi. Odroda je samoopelivá, čo znamená, že na úrodu nepotrebuje iný broskyňový strom.
4. Zber
Obdobie zberu: Cresthaven je neskorá odroda broskyne, ktorá dozrieva koncom augusta až začiatkom septembra, v závislosti od klimatických podmienok.
Zrenie: Plody dozrievajú rovnomerne a sú pripravené na zber, keď majú plne sfarbenú šupku a jemne mäkkú textúru. Táto odroda je známa dlhším obdobím skladovania v porovnaní s inými odrodami.
5. Pestovateľské požiadavky
Pôda: Cresthaven preferuje dobre priepustnú, hlinitú pôdu bohatú na živiny. Najlepšie výsledky dosahuje v hlboko prekopanej pôde, ktorá poskytuje dobrú drenáž.
Svetlo: Potrebuje plné slnko pre optimálny rast a vývoj plodov. Minimálne 6 až 8 hodín priameho slnečného svetla denne je ideálne pre zdravú úrodu.
Zavlažovanie: Pravidelné zavlažovanie je dôležité, najmä v suchších obdobiach a počas obdobia rastu plodov. Je potrebné udržiavať pôdu mierne vlhkú, ale vyhnúť sa premokreniu.
6. Odolnosť voči chorobám
Odolnosť: Cresthaven je relatívne odolná voči bežným broskyňovým chorobám, ako sú napríklad kadeřavosť listov alebo hniloba plodov. Taktiež má dobrú odolnosť voči mrazu, čo z nej robí vhodnú odrodu pre oblasti s chladnejšou klímou.
7. Využitie
Kuchyňa: Plody Cresthaven sú ideálne na priamu konzumáciu, vďaka svojej sladkej chuti a šťavnatosti. Sú tiež vhodné na konzervovanie, mrazenie, výrobu džemov a iných spracovaných produktov.
Skladovanie: Plody majú vynikajúcu skladovateľnosť a sú vhodné na prepravu. Pri správnom skladovaní môžu vydržať niekoľko týždňov bez straty kvality.
8. Záhradné využitie
Odroda Cresthaven je vhodná pre komerčné sady aj pre záhradkárov. Vďaka svojej odolnosti, vysokému výnosu a chutným plodom je populárnou voľbou pre pestovateľov po celom svete.
Cresthaven je vysoko cenená pre svoju chuť, veľké plody a odolnosť voči chorobám, čo z nej robí skvelú voľbu pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivú a produktívnu broskyňovú odrodu.